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お知らせ
Information
全聚徳 新宿店のこだわり
Concept
全聚徳新宿店は明治通りに面した本格北京ダックをお楽しみいただける高級中華料理店です。
全聚徳本店から一流の北京ダック専門調理師や料理人を招聘し、本格的な北京ダックと伝統的な北京料理をご提供 いたします。モダンで、中国の粋が表れた空間をご体験ください。完全個室もご用意しております。 ビジネスシーンでのご接待やご宴会、お祝い事にご利用ください。
特別な空間
Ambiance
表示価格は、税込価格となっております。尚、恐縮ではございますが、ご会計の10%をサービス料として頂戴させて頂きます。
全聚徳北京ダック
全聚徳名物北京ダック（1羽）
鴨餅・葱・野菜・甜面醤付き
￥16,500
全聚徳名物北京ダック（半羽）
鴨餅・葱・野菜・甜面醤付き
￥8,800
北京ダックの唐揚げ
麻辣又は塩味
￥2,750
北京ダックスープ
￥2,750
蒸しパン（2個）
￥660
【追加】野菜盛り合わせ
￥660
【追加】ヤーピン（8枚）
￥880
祝福文字
お誕生日や記念日等のお祝いに、北京ダック（１羽）に祝福の文字を入れませんか？
専門の家鴨師が心を込めてお書き致します。（2〜3文字程。要前日予約迄受け付けます。）
￥2,200
伝統特色銘菜
熊の掌の姿煮込み
時価。
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。上海蟹味噌とフカヒレの姿煮込み （青鮫100g）
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。
￥22,000
上海蟹味噌とフカヒレの姿煮込み（吉切100g）
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。
￥17,600
フカヒレの姿煮込み（青鮫100g）
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。
￥18,700
フカヒレの姿煮込み（吉切100g）
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。
￥14,300
干し鮑の煮込み 20頭 （1個）
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。
￥44,000
ナマコの葱醤油煮込み
￥5,500
前菜料理
冷菜三種の盛合わせ
チャーシュー、蒸し鶏葱油ソース、クラゲの冷菜
￥3,800
フォアグラの冷菜 キャビア添え
￥4,800
アワビの冷菜
￥3,800
牛スネ肉の醤油煮込み
￥2,600
クラゲの冷菜
￥2,600
自家製チャーシュー
￥2,200
よだれ鶏
￥2,200
蒸し鶏の葱油ソース
￥2,200
きゅうりのたたき ニンニク風味
￥1,750
スープ
上海蟹味噌とフカヒレスープ（1名様分）
￥3,800
燕の巣蒸しスープ（1名様分）
￥6,600
上湯フカヒレスープ（1名様分）
￥3,300
スッポンの薬膳スープ（1名様分）
￥3,000
鮑入り酸辣スープ（1名様分）
￥2,750
ピリ辛
干し貝柱と冬瓜のスープ（1名様分）
￥1,430
海鮮料理
鮮魚の姿蒸し
時価。
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。
鮮魚の甘酢ソースかけ
時価。
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。伊勢海老料理
時価。
サイズを取り揃えております。
スタッフまでお申し付けください。
香り揚げ、XO酱、干焼、葱姜、お好きな味をお選びください。活き車海老料理
調理方法を選べます。
湯引き、スパイス揚げ、香り揚げ、お好きな味をお選びください。
￥4,400
白身魚の四川風煮込み
￥3,850
辛い
海老のマンゴーマヨネーズ
￥3,600
海老のチリソース
￥3,300
ホタテ料理
調理方法を選べます。
ニンニク風味蒸し、季節野菜の炒め、XO醤、お好きな味をお選びください。
￥3,300
ピリ辛
肉料理
黒毛和牛料理
調理方法を選べます。
オイスターソース、黒胡椒、豆鼓、お好きな味をお選びください。
￥5,500
黒酢の酢豚
￥3,300
和牛のピリ辛煮込み
￥4,400
辛い
豚スペアリブの香味揚げ
￥3,300
ラム肉と葱の炒め
￥3,300
鶏肉と唐辛子の炒め
￥2,800
辛い
鶏肉のカシューナッツ炒め
￥2,800
野菜料理
上海蟹味噌と豆腐の煮込み
￥3,600
和牛の麻婆豆腐
￥2,800
辛い
インゲンの四川風炒め
￥2,800
セロリと百合根の炒め
￥2,800
季節野菜の炒め
調理方法を選べます。
塩味・ニンニク風味・XO醤、お好きな味をお選びください。
￥2,600
茄子の炒め
調理方法を選べます。
ニンニク、醤油、甘辛酸味、麻婆、お好きな味をお選びください。
￥2,600
点心
三色小籠包
豚肉、上海蟹味噌、フカヒレの三種小籠包の盛り合わせ。
￥990
小籠包（2個）
￥660
上海蟹味噌入り小籠包（2個）
￥880
フカヒレ入り小籠包（2個）
￥880
羽根つき焼き餃子（6個）
￥1,650
北京風 水餃子（8個）
￥1,320
海老蒸し餃子（2個）
￥660
豚肉の焼売（2個）
￥660
大根餅（2個）
￥660
豚肉の春巻き（2本）
￥770
麺・炒飯
鮑入り全聚徳特製炒飯
￥3,800
名物 北京ダック出汁つゆそば
￥1,980
五目 （炒飯 / 焼きそば / つゆそば）
￥2,200
上海蟹味噌あんかけご飯
￥3,800
黒毛和牛の醤油炒飯
￥5,500
蟹肉とレタスの炒飯
￥1,980
ジャージャン麺
￥2,200
担々麵
￥1,980
辛い
デザート
ツバメ入りココナッツミルク
￥5,500
旬のフルーツ盛り合わせ
￥3,850
よくばりデザート
杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、アイスクリームのぜんぶ盛り。
￥990
マンゴープリン
￥880
杏仁豆腐
￥770
タピオカココナッツミルク
￥770
アイスクリーム
￥770
揚げごま団子（2個）
￥660
店舗情報
Access & Information
全聚徳 新宿店
ZENSHUTOKU SHINJUKU
住所
〒160-0022 東京都新宿区新宿 3-32-10 T&Tビル8・9階
FAX
営業時間
平日：
11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～22:00(L.O.21:00)
土・日・祝：
11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～22:00(L.O.21:00)
座席
160 席（個室7部屋）
アクセス
JR 新宿駅南口または東南口から徒歩3分・東口から徒歩5分
地下鉄丸の内線・副都心線新宿三丁目駅A1 出口から徒歩1分
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