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お知らせ
Information
全聚徳 銀座店のこだわり
Concept
伝統の北京ダックをお楽しみ頂ける銀座みゆき通りの高級個室中華料理店
全聚徳銀座店はみゆき通りに面した本格的北京ダックをお楽しみ頂ける高級個室中華料理店です。 煉瓦や石彫、木枠などアンティーク調の雰囲気で、入口は北京の四合院「如意門」を忠実に再現し、高級感あふれる デザインとなっております。北京ダックは北京全聚徳と同様、50 以上の調理工程を経て焼き上げます。 ラグジュアリーな店内は、ご接待やお祝い事などに最適です。
特別な空間
Ambiance
銀座店コースメニュー
【利用条件】
※価格は税込み価格です。
※コース料理は２名様より承ります。（上記は１名様の金額です。）
※恐縮ではございますが、ご会計の10%をサービス料として頂戴させて頂きます。
※お料理は料理長が旬の素材を使用して調理いたしますので、内容は異なる場合がございます。
【利用時間】ディナー、ランチ2026春節コース ～季節限定～
■新春前菜盛り合わせ
■上海蟹フカヒレ姿煮
■鮮魚の蒸し物
■全聚徳特製北京ダック
■季節野菜のXO醬炒め
■北京水餃子
■鮑入り特製炒飯
■春節デザートの盛り合わせ
￥15,000
椿 ～季節限定コース～
■春の彩り前菜盛り合わせ
■春筍入りフカヒレスープ
■本日の海鮮料理
■全聚徳北京ダック
■点心一品
■季節野菜の香り炒め
■帆立入りパリパリ炒飯
■桜杏仁豆腐
￥12,000
2026全聚徳コース ～シャンパン付き～
■鮑入り前菜盛り合わせ
■フカヒレの姿煮込み
■本日の海鮮料理
■全聚徳特製北京ダック キャビア添え
■和牛と九条葱の黒胡椒炒め
■季節野菜の香り炒め
■上海蟹味噌あんかけご飯
■デザートの盛り合わせ
￥18,000
大前門
■前菜七種の盛り合わせ
■上海蟹味噌入りフカヒレの姿煮込み
■本日の海鮮料理
■全聚徳特製北京ダック キャビア添え
■干し鮑のオイスターソース煮込み
■季節野菜の香り炒め
■鮑入り海鮮炒飯
■燕の巣入り宮廷風デザート
￥22,000
国賓席
■前菜七種の盛り合わせ
■編笠茸入り青鮫フカヒレの煮込み
■本日の活き伊勢海老料理
■全聚徳特製北京ダック キャビア添え
■鮑、海参と魚肚のオイスターソース煮込み
■絹笠茸と季節野菜の炒め
■上海蟹味噌あんかけご飯
■燕の巣入り宮廷風デザート
￥30,000
天安門
■前菜七種の盛り合わせ
■トリュフ入り青鮫フカヒレの煮込み
■活きハタ蒸し料理
■干鮑、海参と魚肚のオイスターソース煮込み
■全聚徳特製北京ダック キャビア添え
■絹笠茸 燕の巣詰め
■和牛の醤油炒飯
■燕の巣入り宮廷風デザート
￥50,000
熊の掌コース ～要予約～
■伊勢海老お造り入り前菜盛り合わせ
■フカヒレ青鮫の姿煮込み
■熊の掌と鮑の煮込み
■全聚徳特製北京ダック キャビア添え
■たらば蟹の絹笠茸あんかけ
■スッポンの蒸しスープ
■トリュフ入り炒飯
■燕の巣入り宮廷風デザート
※前日までのご予約をお願い致します。
￥100,000
店舗情報
Access & Information
全聚徳 銀座店
ZENSHUTOKU GINZA
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座5F
FAX
03-5568-7688
営業時間
平日・土日祝
11:30～15:00(L.O.14:30)
17:00～22:00(L.O.21:00)
座席
ダイニングテーブル40席
個室 4部屋（6名様～50名様）
アクセス
地下鉄日比谷線、銀座線、丸の内線の銀座駅A3またはA4出口から徒歩1分。
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Online Store & Delivery
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