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アラカルト Food Menu


全聚徳北京ダック Bejing Duck
全聚徳北京ダック Bejing Duck


北京ダック(一羽)

タイ産 鴨餅・葱・甜面醤・野菜の盛り合わせ付き (税込価格)

¥13,200

北京ダック(一羽)

北京ダック(半羽)

タイ産 鴨餅・葱・甜面醤・野菜の盛り合わせ付き (税込価格)

¥7,150

北京ダック(半羽)

キャビア

北京ダックとご一緒に。 (税込価格)

¥5,280


北京ダックの唐揚げ

麻辣又は塩味 (税込価格)

¥2,200


北京ダックスープ

北京ダックの出汁スープ。 (税込価格)

¥2,200


蒸しパン(2個)

(税込価格)

¥726


【追加】野菜盛り合わせ

(税込価格)

¥748


【追加】ヤーピン(8枚)

(税込価格)

¥968


祝福文字

お誕生日や記念日等のお祝いに、北京ダック(1羽)に祝福の文字を入れませんか? 専門の家鴨師が心を込めてお書き致します。(2〜3文字程。要前日予約迄受け付けます。) (税込価格)

¥2,200




前菜 Apperitazers
前菜 Apperitazers


冷菜三種の盛合わせ

自家製チャーシュー、蒸し鶏の葱ソースかけ、クラゲの冷菜の盛り合わせ。 税込価格

¥4,180


フォアグラの冷菜 キャビア添え

税込価格

¥5,280


冷製 牛肉の醤油煮込み

税込価格

¥2,420


クラゲの冷菜

税込価格

¥1,980


四川 よだれ鶏

税込価格

¥1,650

ピリ辛
ピリ辛

自家製 窯焼きチャーシュー

税込価格

¥1,650


ピータンの山椒、青葱ソースかけ

税込価格

¥1,320


青唐辛子とパクチーのグリーンサラダ

税込価格

¥1,320

ピリ辛
ピリ辛

季節野菜と干し豆腐の和え物

税込価格

¥1,320


胡瓜のたたきニンニク風味

税込価格

¥880




銘菜・スープ Soup
銘菜・スープ Soup


上海蟹味噌入りフカヒレの姿煮込み (尾びれ)

気仙沼産フカヒレ使用。 税込価格

¥13,200


フカヒレの姿煮込み(尾びれ)

税込価格

¥11,000


鮑のオイスターソース煮込み

税込価格

¥6,380


ナマコの葱煮込み

税込価格

¥6,380


上海蟹味噌入りフカヒレスープ

1名様分 税込価格

¥3,080


蟹肉入りフカヒレスープ

1名様分 税込価格

¥2,420


フカヒレ入りサンラータンスープ

1名様分 税込価格

¥2,420


季節野菜と家鴨のスープ

1名様分 税込価格

¥1,078


燕の巣の蒸しスープ

1名様分 税込価格

¥5,280




海鮮料理 Seafood
海鮮料理 Seafood


鮮魚の姿蒸し(1尾)

時価 内容は従業員にお尋ねください。 (税別価格)


鮮魚の甘酢ソースかけ(1尾)

時価 内容は従業員にお尋ねください。 (税別価格)


白身魚の北京風味煮込み

税込価格

¥4,180

ピリ辛
ピリ辛

白身魚と酸菜の煮込み

税込価格

¥4,180

ピリ辛
ピリ辛

海老、ホタテ、季節野菜の炒め

(塩味 OR XO醤味) 税込価格

¥3,630


海老のマンゴーマヨネーズ

税込価格

¥3,520


有頭海老の香味揚げ

(税別価格)

¥3,200


海老のチリソース

税込価格

¥3,300

ピリ辛
ピリ辛

タラバ蟹の葱生姜上湯炒め

税込価格

¥6,380


伊勢海老料理(1匹)

(XO醤 OR チリソース OR 葱生姜炒め)  時価




肉料理 Meat
肉料理 Meat


黒酢の酢豚

税込価格

¥3,080


四川風 回鍋肉

税込価格

¥3,080

ピリ辛
ピリ辛

豚肉のピリ辛細切り炒め

税込価格

¥3,080

ピリ辛
ピリ辛

牛肉のピリ辛煮込み

税込価格

¥4,180

ピリ辛
ピリ辛

牛肉料理

(オイスターソース OR 黒コショウ OR 豆鼓)  税込価格

¥3,850


四川風 鶏の唐揚げ

税込価格

¥3,080

ピリ辛
ピリ辛

ラム肉と葱の炒め

税込価格

¥4,180




野菜料理 Vegetable
野菜料理 Vegetable


牛肉の麻婆豆腐

税込価格

¥2,640

ピリ辛
ピリ辛

インゲンの四川風炒め

税込価格

¥2,640

ピリ辛
ピリ辛

空芯菜のニンニク風味炒め

税込価格

¥2,640


茄子の炒め

(ニンニク風味・醤焼・甘辛酸味・麻辣)  税込価格

¥2,420


豆苗の炒め

(ニンニク風味・ピリ辛)  税込価格

¥2,420


ほうれん草の玉子炒め

税込価格

¥2,420


フレッシュトマトの玉子炒め

税込価格

¥2,420




麺 / 炒飯 Noodle / Rice
麺 / 炒飯 Noodle / Rice


ジャージャン麺

(税込価格)

¥1,980


特製 担々麵

(税込価格)

¥1,980

ピリ辛
ピリ辛

北京ダック入りあんかけご飯

(税込価格)

¥1,980


蟹とレタスの炒飯

(税込価格)

¥1,980


海鮮 (炒飯 / 焼きそば / つゆそば)

(税込価格)

¥2,200


五目 (炒飯 / 焼きそば / つゆそば)

(税込価格)

¥1,650


北京風味煮込み麺

税込価格

¥1,980


上海風野菜たっぷり焼きそば

税込価格

¥1,980




点心 Dim Sum
点心 Dim Sum


特製小籠包(3個)

(税込価格)

¥726


焼き餃子(8個)

(税込価格)

¥1,760


自家製水餃子(8個)

(税込価格)

¥1,320


チーズ入り海鮮春巻(2本)

(税込価格)

¥880


黒豚の春巻(2本)

(税込価格)

¥660


豚肉焼売(3個)

(税込価格)

¥660




デザート
デザート


よくばりデザート

杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、アイスクリーム (税込価格)

¥968


マンゴープリン

(税込価格)

¥880


自家製 杏仁豆腐

(税込価格)

¥880


タピオカココナッツミルク

(税込価格)

¥880


アイスクリーム

(税込価格)

¥880


ごま団子(2個)

(税込価格)

¥880


フルーツの盛り合わせ

税込価格

¥2,750


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