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アラカルト　Food Menu
全聚徳北京ダック Bejing Duck
全聚徳北京ダック Bejing Duck
北京ダック（一羽）

タイ産 鴨餅・葱・甜面醤・野菜の盛り合わせ付き (税込価格)

￥13,200

北京ダック（一羽）
北京ダック（半羽）

タイ産 鴨餅・葱・甜面醤・野菜の盛り合わせ付き (税込価格)

￥7,150

北京ダック（半羽）
キャビア

北京ダックとご一緒に。 (税込価格)

￥5,280

北京ダックの唐揚げ

麻辣又は塩味 (税込価格)

￥2,200

北京ダックスープ

北京ダックの出汁スープ。 (税込価格)

￥2,200

蒸しパン（2個）

(税込価格)

￥726

【追加】野菜盛り合わせ

(税込価格)

￥748

【追加】ヤーピン（8枚）

(税込価格)

￥968

祝福文字

お誕生日や記念日等のお祝いに、北京ダック（１羽）に祝福の文字を入れませんか？ 専門の家鴨師が心を込めてお書き致します。（2〜3文字程。要前日予約迄受け付けます。） (税込価格)

￥2,200

前菜 Apperitazers
前菜 Apperitazers
冷菜三種の盛合わせ

自家製チャーシュー、蒸し鶏の葱ソースかけ、クラゲの冷菜の盛り合わせ。 税込価格

￥4,180

フォアグラの冷菜　キャビア添え

税込価格

￥5,280

冷製　牛肉の醤油煮込み

税込価格

￥2,420

クラゲの冷菜

税込価格

￥1,980

四川　よだれ鶏

税込価格

￥1,650

ピリ辛
自家製　窯焼きチャーシュー

税込価格

￥1,650

ピータンの山椒、青葱ソースかけ

税込価格

￥1,320

青唐辛子とパクチーのグリーンサラダ

税込価格

￥1,320

ピリ辛
季節野菜と干し豆腐の和え物

税込価格

￥1,320

胡瓜のたたきニンニク風味

税込価格

￥880

銘菜・スープ Soup
銘菜・スープ Soup
上海蟹味噌入りフカヒレの姿煮込み （尾びれ）

気仙沼産フカヒレ使用。 税込価格

￥13,200

フカヒレの姿煮込み（尾びれ）

税込価格

￥11,000

鮑のオイスターソース煮込み

税込価格

￥6,380

ナマコの葱煮込み

税込価格

￥6,380

上海蟹味噌入りフカヒレスープ

1名様分 税込価格

￥3,080

蟹肉入りフカヒレスープ

1名様分 税込価格

￥2,420

フカヒレ入りサンラータンスープ

1名様分 税込価格

￥2,420

季節野菜と家鴨のスープ

1名様分 税込価格

￥1,078

燕の巣の蒸しスープ

1名様分 税込価格

￥5,280

海鮮料理 Seafood
海鮮料理 Seafood
鮮魚の姿蒸し（1尾）

時価 内容は従業員にお尋ねください。 (税別価格)

鮮魚の甘酢ソースかけ（1尾）

時価 内容は従業員にお尋ねください。 (税別価格)

白身魚の北京風味煮込み

税込価格

￥4,180

ピリ辛
白身魚と酸菜の煮込み

税込価格

￥4,180

ピリ辛
海老、ホタテ、季節野菜の炒め

（塩味　OR　XO醤味） 税込価格

￥3,630

海老のマンゴーマヨネーズ

税込価格

￥3,520

有頭海老の香味揚げ

(税別価格)

￥3,200

海老のチリソース

税込価格

￥3,300

ピリ辛
タラバ蟹の葱生姜上湯炒め

税込価格

￥6,380

伊勢海老料理（1匹）

（XO醤　OR　チリソース　OR　葱生姜炒め） 　時価

肉料理 Meat
肉料理 Meat
黒酢の酢豚

税込価格

￥3,080

四川風 回鍋肉

税込価格

￥3,080

ピリ辛
豚肉のピリ辛細切り炒め

税込価格

￥3,080

ピリ辛
牛肉のピリ辛煮込み

税込価格

￥4,180

ピリ辛
牛肉料理

（オイスターソース　OR　黒コショウ　OR　豆鼓） 　税込価格

￥3,850

四川風　鶏の唐揚げ

税込価格

￥3,080

ピリ辛
ラム肉と葱の炒め

税込価格

￥4,180

野菜料理 Vegetable
野菜料理 Vegetable
牛肉の麻婆豆腐

税込価格

￥2,640

ピリ辛
インゲンの四川風炒め

税込価格

￥2,640

ピリ辛
空芯菜のニンニク風味炒め

税込価格

￥2,640

茄子の炒め

（ニンニク風味・醤焼・甘辛酸味・麻辣） 　税込価格

￥2,420

豆苗の炒め

（ニンニク風味・ピリ辛） 　税込価格

￥2,420

ほうれん草の玉子炒め

税込価格

￥2,420

フレッシュトマトの玉子炒め

税込価格

￥2,420

麺 / 炒飯 Noodle / Rice
麺 / 炒飯 Noodle / Rice
ジャージャン麺

(税込価格)

￥1,980

特製 担々麵

(税込価格)

￥1,980

ピリ辛
北京ダック入りあんかけご飯

(税込価格)

￥1,980

蟹とレタスの炒飯

(税込価格)

￥1,980

海鮮 （炒飯 / 焼きそば / つゆそば）

(税込価格)

￥2,200

五目 （炒飯 / 焼きそば / つゆそば）

(税込価格)

￥1,650

北京風味煮込み麺

税込価格

￥1,980

上海風野菜たっぷり焼きそば

税込価格

￥1,980

点心 Dim Sum
点心 Dim Sum
特製小籠包（３個）

(税込価格)

￥726

焼き餃子（８個）

(税込価格)

￥1,760

自家製水餃子（8個）

(税込価格)

￥1,320

チーズ入り海鮮春巻（2本）

(税込価格)

￥880

黒豚の春巻（2本）

(税込価格)

￥660

豚肉焼売（3個）

(税込価格)

￥660

デザート
デザート
よくばりデザート

杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、アイスクリーム (税込価格)

￥968

マンゴープリン

(税込価格)

￥880

自家製　杏仁豆腐

(税込価格)

￥880

タピオカココナッツミルク

(税込価格)

￥880

アイスクリーム

(税込価格)

￥880

ごま団子（2個）

(税込価格)

￥880

フルーツの盛り合わせ

税込価格

￥2,750

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