お誕生日や記念日、大切な人との会食など、楽しい宴会のシーンの中で 華やかに演出できるのは
「全聚徳の北京ダック」です。
北京ダックの胸に水飴で祝福のメッセージを書いてから50分ほど焼き、 焼きたての祝福北京ダックを
お客様の前で、*カオヤーシが切り分けます。
カオヤーシのプロの技と北京ダックの芳しい香りがきっと貴方の心と味覚を 虜にすることでしょう。

ご予約時、祝福のメッセージを申しつけて下されば、カオヤーシが事前に文字を 北京ダックに書くこともできますし、
ご来店時にお客様が自ら筆で書くことも できます。

中国の本店で世界の各国首脳、文化人は多数そのシーンを楽しんでいました。

*「カオヤーシ」とは、北京ダックの専門調理師です。

フィンランドのアハティサーリ大統領が、 北京ダックにメッセージを書かれました。

チェス世界チャンピオン、アナトリー・カルポフ氏。